2011/4/30 9:33:02 閱讀數(shù)：791 信息分類：
食品招商 編輯：小單
干燒牛肉片的詳細(xì)介紹，干燒牛肉片的制做方法及所屬類別制作工藝、制作的主料與輔料及各種原料、烹飪方法、食譜營(yíng)養(yǎng)介紹及干燒牛肉片的做法、各種營(yíng)養(yǎng)成分等。
美食原料
牛肉、芹菜，姜絲豆瓣醬、辣椒粉、味精、料酒、醋、糖各適量。
美食做法
1、將牛肉切成薄片，上旺火煸炒，加姜絲、豆瓣醬、辣椒粉略炒至油變紅。
2、加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒幾下，淋少許醋，裝盤(pán)、撒花椒粉即可。