近日，象山市場監(jiān)管執(zhí)法人員先后來到象山中學、文峰學校、海韻幼兒園，對校園食堂食品安全情況進行檢查。

當下正逢開學季，校園食品安全關(guān)系到廣大師生的身體健康和教學秩序穩(wěn)定。為此，象山啟動了為期一個月的學校食品安全專項整治行動，以學校食堂、學校食品配送單位及校園周邊食品經(jīng)營單位為重點進行全面檢查，為學生飲食安全保駕護航。

據(jù)了解，此次整治行動對于學校、托幼機構(gòu)食堂以及校園周邊餐飲單位，重點檢查食品經(jīng)營許可、原料采購貯存、從業(yè)人員健康管理、食品添加劑使用、餐飲器具清洗消毒等；對學校食品配送單位，重點檢查原料是否過期、儲存間原料擺放是否規(guī)范等；對學校旁的食雜店、小超市等食品銷售單位，重點檢查學生常購買的零食等。

此外，本次檢查還對學校和家長關(guān)注度較高的米、面、食用油、蔬菜等食品以及餐具加大抽檢力度，共抽取45批次送往寧波檢驗檢疫技術(shù)中心，檢測農(nóng)殘、微生物等指標。

截至目前，象山已檢查學校食堂及配送企業(yè)82家、校園周邊食品經(jīng)營單位153家。檢查總體情況良好，但也發(fā)現(xiàn)部分學校食堂存在物資擺放雜亂、冰箱積霜過厚、臺賬記錄不及時等問題�！皩Υ嬖趩栴}的學校食堂，我們執(zhí)法人員當場提出限期整改意見，并將及時進行復查驗收�！毕笊娇h市場監(jiān)管局餐飲服務監(jiān)管科負責人告訴記者。