前期天氣炎熱，后期“梅姑娘”回歸，雨量大。南環(huán)橋市場(chǎng)各類農(nóng)副產(chǎn)品到貨量充足，交易量方面：蔬菜、水果增長(zhǎng)；豬肉、水產(chǎn)減少。價(jià)格方面：蔬菜小幅上漲；水產(chǎn)、豬肉、水果波動(dòng)正常；雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。各類農(nóng)產(chǎn)品行情波動(dòng)具體情況如下：

蔬菜：本周蔬菜到貨量增加，蔬菜整體價(jià)格仍呈上漲趨勢(shì)，主要是高溫天氣下長(zhǎng)途客運(yùn)蔬菜運(yùn)輸、保鮮成本增加，以及市民對(duì)夏季時(shí)蔬的消費(fèi)需求增加，造成量?jī)r(jià)齊漲態(tài)勢(shì)。本周價(jià)格上漲明顯的品種有大蔥、大蒜頭、黃瓜、西紅柿、青椒，一周批發(fā)均價(jià)分別為4.14元/公斤、12元/公斤、4.54元/公斤、2.47元/公斤、4.97元/公斤，與上周批發(fā)價(jià)格相比上漲幅度超過(guò)20%。本周價(jià)格下跌的品種有大白菜、西蘭花、白蘿卜、四季豆、芋艿、蓮藕，一周批發(fā)均價(jià)分別為1.25元/公斤、5.68元/公斤、1.22元/公斤、7.38元/公斤、6.08元/公斤、9.08元/公斤，價(jià)格跌幅10%~20%。百合熱銷，不管是做成百合綠豆湯，還是百合炒西芹都是夏季備受喜愛的菜品，目前市場(chǎng)上銷售的百合大部分來(lái)自宜興，還有湖南、安徽等地，批發(fā)價(jià)格每公斤18元~34元，與上周價(jià)格相比上漲5.7%。

受市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的大白菜、蘿卜、土豆等十大蔬菜品種本周綜合批發(fā)均價(jià)為2.73元/公斤，較上周均價(jià)環(huán)比上漲13.81%；市場(chǎng)常年供應(yīng)的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四種蔬菜本周綜合批發(fā)均價(jià)3.48元/公斤，較上周均價(jià)環(huán)比上漲9.92%。