濟寧市2015年秋季學(xué)生“小飯桌”餐飲服務(wù)食品專項檢查活動正在積極準(zhǔn)備中。據(jù)悉，每年的春季、秋季開學(xué)前，全市食品藥品監(jiān)管部門均會組織對學(xué)生“小飯桌”進行一次摸底排查和檢查。

全市食品藥品監(jiān)管部門對“小飯桌”進行檢查時，要求學(xué)生“小飯桌”業(yè)主進行備案登記，并與學(xué)生“小飯桌”開辦者簽訂《餐飲服務(wù)食品承諾書》。

據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員介紹，市食品藥品監(jiān)管部門建立了“小飯桌”食品紅黑榜發(fā)布制度，接受社會監(jiān)督；并進一步發(fā)揮濟寧市學(xué)生“小飯桌”食品監(jiān)督微信群作用。做到時間反饋“小飯桌”食品信息，時間趕赴檢查，時間解決食品隱患，將對“小飯桌”的監(jiān)督由監(jiān)管部門擴大到全社會。

今年春節(jié)開學(xué)前，全市共有503家符合基本衛(wèi)生要求已取得備案登記的學(xué)生“小飯桌”在學(xué)校門前、市局網(wǎng)站、各縣（市、區(qū)）局網(wǎng)站上進行了公示。