乳行業(yè)一直被廣大消費(fèi)者所關(guān)注，原因是乳業(yè)關(guān)系著嬰幼兒的健康成長，在生活中占有重要的地位。近段時(shí)間的乳價(jià)上漲潮引起百姓強(qiáng)烈關(guān)注。在市區(qū)黃河五路一超市內(nèi)，牛奶銷售區(qū)工作人員向記者表示，袋裝純牛奶市場供應(yīng)量不怎么多，部分品牌袋裝純牛奶依舊處于斷貨狀態(tài)。

    在前不久，有乳企已經(jīng)發(fā)表聲明稱，從12月起，因?yàn)樵�料奶收購價(jià)格上漲等因素影響，上調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格，漲幅在8%左右。
    12月2日，記者走訪市區(qū)多家購物超市了解到，有些品牌的部分盒裝奶和袋裝奶價(jià)格如期上漲，同時(shí)也有乳企跟風(fēng)上漲，這也是國產(chǎn)奶今年9月以來的第二輪漲價(jià)。
    一、部分品牌液態(tài)奶價(jià)格再漲
    2日，記者走訪市區(qū)多家大型購物超市了解到，多個(gè)品牌新一輪液態(tài)奶提價(jià)潮基本落地，其中三元等品牌乳企已完成對(duì)旗下各牛奶和酸奶產(chǎn)品的提價(jià)。
    記者在走訪過程中注意到，多個(gè)品牌200ml袋裝奶零售價(jià)格均在兩元以上�！皾q價(jià)了，硬紙包227ml純牛奶，每袋漲了0.2元，一箱漲到40元了……”在市區(qū)黃河五路附近的一家大型超市，正在選購牛奶的市民范女士告訴記者，“家里有小孩，基本每天一袋純牛奶，11月中旬買的時(shí)候還是36元/箱左右，今天一看就漲價(jià)了。”
    走訪中，該液態(tài)奶銷售人員也透露，確實(shí)自12月開始對(duì)產(chǎn)品實(shí)行新價(jià)格，產(chǎn)品平均漲價(jià)幅度在8%左右。而在市區(qū)渤海七路一超市內(nèi)有消費(fèi)者與銷售人員的一番對(duì)話：
    “這一箱軟袋包裝的純牛奶多少錢？”
    “28.8元/箱�！变N售人員回答說，“不對(duì)，是30.5元/箱，今天剛調(diào)整的價(jià)格，一袋純牛奶漲了0.1元，之前的價(jià)格說習(xí)慣了。”此外，該品牌液體奶銷售專柜相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，新一輪價(jià)格調(diào)整不僅包括純牛奶，酸奶等也有可能涉及，“酸奶每箱零售價(jià)格可能要上漲5元—6元左右，這兩天就會(huì)實(shí)行新價(jià)格�！�
    二、純奶供應(yīng)依然緊張
    2日上午，記者走訪了解到，本次液態(tài)奶價(jià)格上漲也是自今年9月以來的第二次價(jià)格調(diào)整。而更讓市民無奈的是，部分品牌袋裝純牛奶仍然供應(yīng)緊張，部分商超依然存在斷貨現(xiàn)象。
    “自九月底十月初，袋裝純牛奶開始供貨緊張，期間有二十多天，供應(yīng)商僅送過一次貨，都沒有純牛奶可以買�！笔袇^(qū)渤海七路一超市內(nèi)銷售人員告訴記者，“袋裝純牛奶供貨一直比較緊張，軟袋包裝的純牛奶已經(jīng)一個(gè)多星期沒有供貨了，現(xiàn)在只剩下七八箱，估計(jì)晚上就沒得賣了�！�
    在市區(qū)黃河五路一超市內(nèi)，牛奶銷售區(qū)工作人員向記者表示，袋裝純牛奶市場供應(yīng)量較少，部分品牌袋裝純牛奶仍然處于斷貨狀態(tài)。在10月16日記者曾走訪過該超市，當(dāng)時(shí)有的品牌純牛奶也正處于斷貨現(xiàn)狀。“奶源緊張、物流和人工成本上漲等原因，使得10月之后供貨就比較緊張�！变N售人員說。
    與此同時(shí)，記者在采訪中獲悉，袋裝純牛奶供貨緊張，但是盒裝高端純牛奶供應(yīng)量相對(duì)較充足。對(duì)于這一現(xiàn)狀，有業(yè)內(nèi)人士分析稱，奶源緊張，乳企購進(jìn)的高端奶源后不舍得用于制作平價(jià)奶，同時(shí)高端奶利潤空間相對(duì)更大些。