日前,北京市為了規(guī)范管理食品流通環(huán)節(jié),對(duì)外發(fā)布了《北京市食品流通許可管理辦法(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)!掇k法》規(guī)定往后食品經(jīng)營(yíng)者售賣(mài)乳制品奶粉得專(zhuān)門(mén)獲得許可,藥店也不例外,網(wǎng)店必須在“有證又有照”情況下才可賣(mài)奶粉,但不能經(jīng)營(yíng)散裝食品。
日前,北京市為了規(guī)范管理食品流通環(huán)節(jié),對(duì)外發(fā)布了《北京市食品流通許可管理辦法(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)!掇k法》規(guī)定往后食品經(jīng)營(yíng)者售賣(mài)乳制品奶粉得專(zhuān)門(mén)獲得許可,藥店也不例外,網(wǎng)店必須在“有證又有照”情況下才可賣(mài)奶粉,但不能經(jīng)營(yíng)散裝食品。
《辦法》規(guī)定,食品集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品物流配送、無(wú)店鋪食品經(jīng)營(yíng)等經(jīng)營(yíng)者,都要獲得《食品流通許可證》后才能售賣(mài)食品。同時(shí)按預(yù)包裝食品、散裝食品、乳制品(含嬰幼兒配方乳粉或不含嬰幼兒配方乳粉)、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品現(xiàn)場(chǎng)制售5種類(lèi)別來(lái)核定。即申領(lǐng)的《食品流通許可證》中沒(méi)有列出的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,就是沒(méi)有獲得許可,不能銷(xiāo)售某類(lèi)食品。如商店的許可證上只有預(yù)包裝食品,貨架擺出了酸奶、嬰幼兒奶粉、散裝食品等,屬違規(guī)擅自售賣(mài)。藥店賣(mài)奶粉,也要申請(qǐng)乳制品流通許可,而且目前得去市食藥監(jiān)局辦理,已取得的,需要延續(xù)、變更的,則去區(qū)縣直屬分局辦理。
北京市食藥監(jiān)局指出,散裝食品中的散裝熟食、食用農(nóng)產(chǎn)品中的水產(chǎn)品和冷鮮畜禽產(chǎn)品,須特別申報(bào)經(jīng)許可后方可經(jīng)營(yíng)。在商場(chǎng)超市、便利店、市場(chǎng)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)者,可現(xiàn)場(chǎng)制售食品,但也應(yīng)取得食品流通許可,提供即食的預(yù)包裝食品和散裝食品加熱服務(wù)的,不屬于食品現(xiàn)場(chǎng)制售。同時(shí),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、郵政、電視、電話(huà)、自動(dòng)售貨機(jī)等方式銷(xiāo)售食品的無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)者,不得銷(xiāo)售散裝食品。針對(duì)網(wǎng)店究竟能否賣(mài)奶粉,辦法規(guī)定網(wǎng)店在獲得《食品流通許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》情況下可網(wǎng)上銷(xiāo)售,網(wǎng)店主頁(yè)明顯位置還應(yīng)公示“兩證”編號(hào)、聯(lián)系方法等內(nèi)容。
除此之外,《辦法》中還指出了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)《食品流通許可證》的相關(guān)條件,其所在的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須要遠(yuǎn)離粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源,與開(kāi)放式廁所、污水池、垃圾場(chǎng)站等場(chǎng)所直線(xiàn)距離在25米以上。